Un lieu mixte où se rencontrent un bar avec un large choix de bières artisanales locales, une micro-brasserie où nous brassons sur place, un restaurant à base de produits locaux et de saison à la carte changeante et pour finir, un espace de 340 m2 en plein centre du Cours Julien, laissant la part belle à l’expression artistique: concerts, performances, expositions, ateliers, théâtre, résidences, projections…
Ce projet est né de l’envie de professionnaliser un savoir faire en y ajoutant des convictions et valeurs morales. Ainsi en résulte un puzzle constitué d’une multitude de pièces, représentées tant par des projets artistiques et militants que par des partages d’expériences, de rencontres autour d’un verre ou de lâcher prise…